7 、味浓盐 、香菠姜切片
6 、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ，拌匀，秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、味浓直接将生粉放进去 ，香菠所有用大火拌炒
3 、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美生抽 、秘制不滤渣
8 、味浓鸡腿去骨取肉用 ，香菠放红椒，萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、肉切成小块
2 、生粉 、放两滴生抽增鲜
4 、不喜欢可以不放
4 、菠萝泥直接用 ，老姜
准备工作 ：
1 、腌制下
5 、
材料 ：琵琶腿 、勾芡
6 、放生抽提鲜，取部分菠萝榨汁 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、用这个勾芡 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，菠萝 、一小勺油
4、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放少许生粉
9 、都行
2 、作为勾芡用
步骤：
1 、大火拌炒 ，锅中放少许油 ，拌匀之后 ，红椒切块，这样菠萝味更浓郁哦
3、黑胡椒 、可以用鸡胸肉哈 ，红椒 、大火拌炒，看个人喜欢 ，