9 、特色加入葱头丝炒香。惹味
3 、菜葱
材料：排骨750克、油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝炒均后。特色蚝油适量 、惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱油适量
做法 ：
1、油煎要加油入 。夏日下酒香蚝
5、特色出油太少 ，惹味加入水大火烧开 。菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎排骨煎出油后 ，
盖上锅盖 ，葱头适量 、10 、排骨洗净斩件备用。
8、糖适量 、生葱头切丝备用 。
2 、
6、准备好材料 。
4 、烧热锅 ，排骨爆香出油后 ，如果是偏瘦的排骨 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。不入油放入排骨大火快煎 。
7 、加入蚝油 ，不用再另放盐 。