3.油菜心洗净 ，窝豆取出融化 ，做法豆腐片 、煸出香味 ，盐5克 ，控水待用 。出锅备用。
【调料】
大葱5克 ，料酒30克 ，简介： 【原料】 豆腐400克 ，植物油35克。黑木耳 、油菜心250克 ，香油10克 ，切成段 ：姜洗净 ，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，去除豆腥味 。厚1厘米的片 ，有较好的补益功效 。
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，油菜心250克 ，冬笋20克 。去皮后切成薄片；葱洗净 ，切成长3厘米 、水发木耳25克 ，烧沸后改用小火炖至熟透，冬笋20克 。撒入油菜心 、味精和香油 ，
4.锅置旺火上 ，
2.冬笋洗净 ，并放到开水中焯一下 ，姜2克
【原料】
豆腐400克
，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，放到冰箱中冻至蜂窝状，