2 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角
4 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角
椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角蚝油 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁大蒜3瓣 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、生姜三片 、生抽 、切成条形 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，四季豆200克 、锅中倒油 ，红辣椒切段，用料酒、红椒一个 、原料 ：鸡腿1只 、料酒1茶匙
做法 ：
1 、大蒜切片备用 。
3 、依次放入生抽 、四季豆去除两头和筋，生粉1茶匙 、花椒粒 、将鸡腿去除骨头 ，